Lielu puravu iegriezu līdz pusei gareniski, blanšēju 2 minūtes. Pagatavoju pildījumu: liellopa maltā gaļa, maziet rīvēta sviesta, rīvēta siera, rīvēta cukini (mīkstumam) un ola. Galvenā garšviela - timiāns, tad pipari un ķiploks. Masu labi sajaucu un ielocīju purava lapās. Uzlēju nedaudz saldo krējumu. Cepu krāsnī 30 min.
Gundegas Rancānes fotostā
